おいしかったです

2012.05.12 Saturday

シフォンケーキ

「あすか夢の楽市」・・・明日香村農林産物等直売所です
新鮮な野菜や花等が売ってあります
「キャベツ」「ネギ」「ブロッコリー」「ホウレンソウ」など
たくさん買ってきました　　「黒豆きなこシフォンケーキ」も
買いました　　フワフワで甘さひかえめとっても美味しかった

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2012.05.11 Friday

遠足

手作り

娘の職場の遠足でした　母は早起きしてお弁当をつくりました
いつもの手抜きお弁当です

　

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2012.05.05 Saturday

大阪へ

その他

５月５日は夫と二人で「なんばグランド花月」へ行ってきました
すごい人でした　立ち見のチケットを買うためにすごい行列でした
私はコンビニでチケットを買っていたのでゆっくり入れました
↓娘へのおみやげです　
関西って何で「飴」に「ちゃん」をつけるんでしょうかね
関西に来てびっくりしたことのひとつです

あめちゃん

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2012.04.22 Sunday

たけのこご飯

手作り

今年も電気屋の社長さんからたけのこが届きました
一緒に木の芽も入っていました・・・ありがたい

さっそく「たけのこご飯」と「煮物」を作りました
お友達にもおすそわけ

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2012.04.20 Friday

塩麹

手作り

今話題の塩麹をつくってみました

材料は・・・米麹・・３　塩・・１　水・・４　の割合です
材料をまぜて密閉容器に入れます・・・二酸化炭素を発するのでふたはゆるめに
しておきます・・・常温で１０日位おきます・・・１日１回まぜましょう

１０日過ぎたら冷蔵庫で保存します（まぜなくていい）
半年以内に使い切りましょう

私は最初できた塩麹を買ってきて使いました
鶏肉や魚などは２日でおいしくやわらかくなりますよ

　

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2012.04.10 Tuesday

淡路島オニオンスープ

頂き物

Nちゃんの旅行のおみやげ　さっそく家族でいただきました
ほんのり玉ねぎのかおりがしてやさしい味のスープでした

オニオンスープ１

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2012.04.02 Monday

ドーナツ棒

頂き物

夫のバイト先の奥さんにいただきました
熊本のおみやげです　黒糖味でおいしかったよ

ドーナツ棒１

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2012.03.26 Monday

つくし

手作り

日曜日の朝　夫は土筆をたくさんつんできてくれました
袴取りも夫がしてくれました
私は湯がいて１日水を変えてあくぬき　娘が土筆の炒め物を作ってくれました
美味しかったです　卵でとじたのは私は嫌いなので卵は使いませんでした

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2012.03.14 Wednesday

ありがとう

頂き物

頂きました　たーちゃんとMちゃんパパからです　ありがとうございます

ホワイトデー１

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2012.03.10 Saturday

久しぶりのオフ会

その他

せつらさんのお家でオフ会でした
せつらさん　よっしーちゃん　Soraちゃん
たーちゃん　ささゆりさん　りんちゃん　
くまこちゃん　おぐりんさん　私　大人７人　子供２人
とてもにぎやかなオフ会になりました
せつらさん　よっしーちゃんお世話になりました

お昼ご飯は「お寿司」でした　たくさん食べました
美味しかったです

お寿司２

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