シフォンケーキ
「あすか夢の楽市」・・・明日香村農林産物等直売所です
新鮮な野菜や花等が売ってあります
「キャベツ」「ネギ」「ブロッコリー」「ホウレンソウ」など
たくさん買ってきました  「黒豆きなこシフォンケーキ」も
買いました  フワフワで甘さひかえめとっても美味しかった

シフォンケーキ 
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遠足
娘の職場の遠足でした 母は早起きしてお弁当をつくりました
いつもの手抜きお弁当です

 遠足 
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大阪へ
5月5日は夫と二人で「なんばグランド花月」へ行ってきました
すごい人でした 立ち見のチケットを買うためにすごい行列でした
私はコンビニでチケットを買っていたのでゆっくり入れました
娘へのおみやげです  
関西って何で「飴」に「ちゃん」をつけるんでしょうかね
関西に来てびっくりしたことのひとつです

あめちゃん ばかうけ おかき
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たけのこご飯
今年も電気屋の社長さんからたけのこが届きました
一緒に木の芽も入っていました・・・ありがたい

さっそく「たけのこご飯」と「煮物」を作りました
お友達にもおすそわけ

たけのこ 木の芽 たけのこご飯 
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塩麹
今話題の塩麹をつくってみました

材料は・・・米麹・・3 塩・・1 水・・4 の割合です
材料をまぜて密閉容器に入れます・・・二酸化炭素を発するのでふたはゆるめに
しておきます・・・常温で10日位おきます・・・1日1回まぜましょう

10日過ぎたら冷蔵庫で保存します(まぜなくていい)
半年以内に使い切りましょう

私は最初できた塩麹を買ってきて使いました
鶏肉や魚などは2日でおいしくやわらかくなりますよ

 塩麹 
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淡路島オニオンスープ
Nちゃんの旅行のおみやげ さっそく家族でいただきました
ほんのり玉ねぎのかおりがしてやさしい味のスープでした


オニオンスープ1  オニオンスープ2 
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ドーナツ棒
夫のバイト先の奥さんにいただきました
熊本のおみやげです 黒糖味でおいしかったよ

ドーナツ棒1 ドーナツ棒2 
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つくし
日曜日の朝 夫は土筆をたくさんつんできてくれました
袴取りも夫がしてくれました
私は湯がいて1日水を変えてあくぬき 娘が土筆の炒め物を作ってくれました
美味しかったです 卵でとじたのは私は嫌いなので卵は使いませんでした

土筆 つくし
 
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ありがとう
頂きました たーちゃんとMちゃんパパからです  ありがとうございます

ホワイトデー1 ホワイトデー2
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久しぶりのオフ会
せつらさんのお家でオフ会でした
せつらさん よっしーちゃん Soraちゃん
たーちゃん ささゆりさん りんちゃん 
くまこちゃん おぐりんさん 私 大人7人 子供2人
とてもにぎやかなオフ会になりました
せつらさん よっしーちゃんお世話になりました

お昼ご飯は「お寿司」でした たくさん食べました
美味しかったです

お寿司2 お寿司 仲良く
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